日本のナチュラルワイン試飲&トークショー【オンラインイベント】

HERS à tableの会員限定オンラインワインイベント、第一弾を開催します。

 

話題の酒場やレストランを手がけ、業界でレジェンド的存在のソムリエ&利き酒師、岩倉久恵さん。国内外の産地を足繫く訪れ、醸造家たちからの信頼も厚い――そんな岩倉さんと共に楽しむ「日本のナチュラルワイン」試飲イベントを企画しました。

今回、岩倉さんの呼びかけに応じ集まったのは、王道から個性派まで日本を代表する「いま飲みたい」4つのワイナリー。それぞれからご提供いただいたワインを100mlほどの瓶に小分けし、4本セットでオイルサーディンの缶詰めと共に、ご参加のみなさまのお手元にお届けします。Zoomによるオンライン試飲会は、岩倉さんのお店「LA MAISON DU 一升VIN(ラ メゾン ド イッショウビン)」からライブ配信。ワインに合わせるオイルサーディンのおつまみの調理も、動画内で岩倉さんが実践。飲みながら、食べながら、各ワインの造り手と、オンライン上で楽しくて熱いナチュラルワイントークを交わします。

 

[参加ワイナリー(順不同)]

タケダワイナリー(山形県)
http://www.takeda-wine.co.jp/

ココ・ファーム・ワイナリー(栃木県)
https://cocowine.com/

酒井ワイナリー(山形県)
http://www.sakai-winery.jp/

セイル・ザ・シップ・ヴィンヤード(長野県)
https://www.facebook.com/tagck11

 

※写真はイメージです。